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Musée Kitchen & Bar-美食の綱目

Musée Kitchen & Bar-美食の綱目

伊比利豬排 $700 + 松露奶油干貝燉飯 $400 + 松露起司薯條 $200 + 提拉米蘇 $180 + 10%

今天是七夕情人節,我們決定在101附近的Musée Kitchen & Bar吃飯,這家餐館的燈飾使用黃光,會有一種浪漫的氣氛,很適合情侶約會🥰

首先是伊比利豬排,可以看到肉的顏色是有點粉嫩的,吃起來很有嚼勁,不會有豬肉的腥味,旁邊搭配一些蔬菜解膩,有馬鈴薯、花椰菜、小番茄、南瓜與玉米筍,可以嘗試以不同的蔬菜搭配一小塊伊比利豬排,能夠有更豐富的味覺享受😋

接著是松露奶油干貝燉飯,看起來雖然稠稠的,不過每粒飯都充分的吸收了松露的香氣,搭配些許的碎蘑菇並灑上起司粉,中間放一大顆香煎干貝,一旁有檸檬讓松露濃郁的味道增添清爽的香氣🤤

再來是松露起司薯條,細細的薯條與松露混合後上撒上起司粉,不過薯條並沒有完全沾附松露,松露有一小塊一小塊的現象,部分薯條則是呈現原味,但薯條本身的脆度很夠,不會說放久了就軟掉,蠻推薦薯條控嘗試看看的😆

最後是甜點的提拉米蘇,店家真的很用心,上面還有「情人節快樂」的小牌子,在燈光下還可以看到上面灑滿了可可粉與金粉,整體閃亮亮的,外層柔軟入口即化,帶有一點酒的香氣,但不會醉,中間的奶油是冷凍過的,吃起來有點像是冰淇淋,蠻推薦喜愛甜食的朋友😎

總體下來,除了價位稍微貴了點,氣氛、餐點與服務都算不錯,如果想慶生或過節吃大餐可以考慮這家餐酒館😊


Musée Kitchen & Bar

🏠地點:台北市信義區莊敬路178巷15號
🕒營業時間:11:30~22:00
☎️電話:02 2345 0100

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